Daftar Isi:

Apa jenis estrogen dalam kedelai?
Apa jenis estrogen dalam kedelai?

Video: Apa jenis estrogen dalam kedelai?

Video: Apa jenis estrogen dalam kedelai?
Video: Apakah Kedelai Berpengaruh Pada Hormon Fistoestrogen Pria Dok? 2024, Juli
Anonim

kedelai mengandung fitoestrogen , atau estrogen nabati. Ini terutama dua isoflavon , genistein dan daidzein, yang bertindak seperti estrogen, hormon seks wanita, di dalam tubuh. Karena estrogen berperan dalam segala hal mulai dari kanker payudara hingga reproduksi seksual, di sinilah sebagian besar kontroversi kedelai bermula.

Dari sini, dapatkah kedelai meningkatkan kadar estrogen?

Sejak kedelai bertindak sebagai alam estrogen , ini dapat membantu mengurangi gejala-gejala ini. Studi mengkonfirmasi kedelai peran yang bermanfaat dalam menopause. Dalam review dari 35 studi, kedelai suplemen isoflavon dinaikkan estradiol ( estrogen ) level pada wanita pascamenopause sebesar 14% (13).

Selain di atas, apakah kedelai meningkatkan estrogen pada wanita? Isoflavon secara struktural mirip dengan estrogen , NS Perempuan hormon, jadi pemikirannya adalah makan a kedelai -diet kaya mungkin memiliki beberapa konsekuensi yang sama seperti meningkatkan di dalam estrogen tingkat. Jika kedelai memiliki estrogenik efek, mungkin baik untuk tulang, jantung, bahkan otak - dan pada pria maupun wanita.

Dengan mempertimbangkan hal ini, apakah kedelai buruk bagi hormon wanita?

Kebanyakan kedelai manfaat kesehatan telah dikaitkan dengan senyawa tanaman isoflavon yang meniru estrogen . Tetapi penelitian pada hewan menunjukkan bahwa mengonsumsi sejumlah besar senyawa estrogenik tersebut dapat mengurangi kesuburan wanita , memicu pubertas dini dan mengganggu perkembangan janin dan anak.

Makanan apa yang mengandung estrogen tinggi?

Contoh makanan tersebut meliputi:

  • Biji: biji rami dan biji wijen.
  • Buah: aprikot, jeruk, stroberi, persik, banyak buah kering.
  • Sayuran: ubi, wortel, kecambah alfalfa, kangkung, seledri.
  • Produk kedelai: tahu, sup miso, yogurt kedelai.
  • Roti gandum hitam.
  • Kacang-kacangan: lentil, kacang polong, kacang pinto.
  • Zaitun dan minyak zaitun.
  • Buncis.

Direkomendasikan: