Daftar Isi:

Mengapa Ampalaya pahit?
Mengapa Ampalaya pahit?

Video: Mengapa Ampalaya pahit?

Video: Mengapa Ampalaya pahit?
Video: How to Preserve Ampalaya or Bitter Gourd leaves. (TAGALOG) 2024, Juni
Anonim

Yah, aku baru belajar itu ampalaya adalah melon, sehingga membuatnya menjadi buah. Dari pahit rasa adalah nilai obatnya - adanya zat yang disebut momorcidin. Ampalaya mengandung campuran flavanoid dan alkaloid yang membuat pankreas memproduksi insulin yang mengontrol gula darah pada penderita diabetes.

Lalu, mengapa pare pahit?

Semua bagian tumbuhan, termasuk buahnya, adalah pahit karena adanya senyawa yang disebut momordicin. Buah ini dikenal sebagai "karela" di India, dan sebagai " labu pahit " atau " pahit squash" di banyak negara lain.

Demikian juga apa saja manfaat dari Ampalaya? NS daun jus seharusnya antitusif yang baik (yaitu, menghentikan batuk), antipiretik (yaitu, untuk demam), pencahar dan obat cacing (yaitu, melawan cacing gelang). Ampalaya juga digunakan untuk mengobati kemandulan pada wanita dan diduga dapat meringankan masalah hati.

Juga Tahu, bagaimana Anda mendapatkan kepahitan dari Ampalaya?

Prosedur A:

  1. Masukkan irisan ampalaya ke dalam mangkuk besar.
  2. Tambahkan 1/2 cangkir garam. Aduk rata dan sisihkan selama minimal 30 menit. Garam secara alami akan mengeluarkan jus ampalaya yang pahit.
  3. Bilas dengan baik dan tiriskan.
  4. Ulangi prosedur 1~3 jika Anda ingin menghilangkan lebih banyak rasa pahit dari ampalaya. Bilas dengan baik dan tiriskan.

Apa efek samping dari pare?

Efek samping pare antara lain:

  • Sakit perut dan diare (dengan jus pare, beberapa kali lebih banyak dari jumlah yang disarankan)
  • Sakit kepala, demam, dan koma (dengan konsumsi biji yang berlebihan)
  • Memburuknya gula darah rendah (hipoglikemia)

Direkomendasikan: