Pigmen tumbuhan manakah yang paling mudah larut?
Pigmen tumbuhan manakah yang paling mudah larut?

Video: Pigmen tumbuhan manakah yang paling mudah larut?

Video: Pigmen tumbuhan manakah yang paling mudah larut?
Video: Isolasi Pigmen dari Tumbuhan Part 1 2024, Juni
Anonim

Pita berwarna oranye, terbuat dari pigmen yang disebut karotenoid. paling larut dalam alkohol, sehingga menempuh jarak terjauh. kuning xantofil adalah yang paling larut berikutnya, diikuti oleh biru- hijau klorofil A. Pigmen yang paling tidak larut adalah kuning klorofil hijau B.

Jadi, pigmen mana yang larut dalam air?

Klorofil , karotenoid , dan antosianin adalah kelompok pigmen dasar yang bertanggung jawab atas warna tanaman. Ada banyak jenis masing-masing pigmen ini, dan mereka dapat dikelompokkan secara luas berdasarkan kelarutan dalam air. Antosianin larut dalam air, tetapi klorofil dan karotenoid tidak.

Demikian juga, pigmen mana yang paling hidrofilik? Klorofil

Dengan mempertimbangkan hal ini, pigmen mana yang paling polar?

Kuning hijau klorofil b menempuh jarak terkecil dengan fase gerak. Klorofil b adalah pigmen yang lebih polar (suka air) daripada pigmen lain yang ditemukan dalam ekstrak bayam dan karena itu lebih kuat tertarik ke permukaan polar kertas daripada ke pelarut nonpolar.

Pigmen tumbuhan manakah yang paling larut dalam petroleum eter?

NS pigmen yang paling larut dalam eter /pelarut aseton menempuh jarak terjauh, dan itu adalah karoten. Sangat sedikit pigmen larut menempuh jarak terpendek, dan itu adalah klorofil B. NS klorofil sebuah molekul berada di tengah-tengah dua lainnya dan menunjukkan perantara kelarutan.

Direkomendasikan: