Bisakah Bacillus cereus membunuhmu?

2024 Pengarang: Michael Samuels | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 01:46

Biasanya, ini adalah kasus keracunan makanan yang cukup ringan. "Penting untuk dicatat bahwa B . cereus bisa menyebabkan kondisi parah dan mematikan, seperti sepsis, pada orang dengan gangguan kekebalan, bayi, orang tua, dan wanita hamil, " kata Mathur. "[Sebagian besar] individu yang terkena menjadi lebih baik dari waktu ke waktu tanpa perawatan apa pun.

Di sini, bisakah Anda mati karena Bacillus cereus?

Meskipun tidak menyenangkan, infeksi akibat B . cereus biasanya tidak mengancam jiwa. Tergantung pada racun yang dilepaskan oleh bakteri, pasien menderita diare atau mual dan muntah. Hasil bisa lebih serius, bagaimanapun, dengan kematian terjadi pada beberapa kasus yang sangat jarang.

Demikian juga, apa efek dari Bacillus cereus? Bacillus cereus adalah patogen bawaan makanan yang dapat menghasilkan racun, menyebabkan dua jenis penyakit gastrointestinal: sindrom muntah (muntah) dan sindrom diare. Ketika toksin emetik (cereulide) diproduksi dalam makanan, muntah terjadi setelah menelan makanan yang terkontaminasi.

Orang-orang juga bertanya, seberapa umumkah keracunan makanan Bacillus cereus?

Bacillus cereus merupakan salah satu bakteri penghasil toksin yang paling banyak umum penyebab dari keracunan makanan , juga disebut "sindrom nasi goreng". Diperkirakan 63.000 kasus keracunan makanan disebabkan oleh B . cereus terjadi setiap tahun di AS, menurut artikel 2019 yang diterbitkan dalam jurnal Frontiers in Microbiology.

Mengapa Bacillus cereus bisa menjadi serius?

B . cereus adalah bertanggung jawab atas sebagian kecil penyakit bawaan makanan (2–5%), menyebabkan berat mual, muntah, dan diare. Basil penyakit bawaan makanan terjadi karena kelangsungan hidup endospora bakteri ketika makanan yang terinfeksi adalah tidak, atau tidak cukup, dimasak.