Bagaimana Anda bisa mendapatkan salmonella?
Bagaimana Anda bisa mendapatkan salmonella?

Video: Bagaimana Anda bisa mendapatkan salmonella?

Video: Bagaimana Anda bisa mendapatkan salmonella?
Video: Waspadalah dengan Bakteri Salmonella 2024, Juni
Anonim

Anda terinfeksi Salmonella dengan menelan bakteri melalui mulut Anda. Ini bisa dengan: makan daging yang terkontaminasi, daging setengah matang (paling sering ayam) makan telur mentah atau setengah matang yang terkontaminasi.

Dengan demikian, apa yang menyebabkan salmonella?

Penyebab. Bagikan di Pinterest Salmonella mungkin disebabkan oleh daging atau makanan laut yang tidak dimasak. Bakteri Salmonella hidup di usus burung, hewan, dan manusia. Kebanyakan manusia infeksi disebabkan oleh makan makanan atau air minum yang telah terkontaminasi oleh feses.

Juga Tahu, makanan apa yang bisa memberi Anda salmonella? Salmonella bisa ditemukan di banyak makanan antara lain daging sapi, ayam, telur, buah-buahan , babi, kecambah, Sayuran , dan bahkan diproses makanan , seperti selai kacang, pai beku, nugget ayam, dan makanan pembuka ayam isi. Kapan Anda makan makanan itu terkontaminasi dengan Salmonella , dia bisa membuat Anda sakit.

Mengenai hal ini, apa tanda pertama salmonella?

Manusia paling sering terinfeksi melalui air atau makanan yang terkontaminasi. Biasanya, orang dengan infeksi salmonella tidak memiliki gejala. Yang lain berkembang diare , demam dan perut kram dalam waktu delapan sampai 72 jam. Kebanyakan orang sehat sembuh dalam beberapa hari tanpa pengobatan khusus.

Bagaimana cara mencegah salmonella?

  1. Hindari makan telur mentah atau hampir matang.
  2. Jangan makan daging sapi, babi, atau unggas mentah atau setengah matang.
  3. Dinginkan makanan dengan benar, baik sebelum dimasak maupun setelah disajikan.
  4. Cuci tangan Anda dengan baik dengan sabun dan air hangat sebelum dan sesudah menangani makanan.
  5. Jaga kebersihan permukaan dapur sebelum menyiapkan makanan di atasnya.

Direkomendasikan: