Di mana pendinginan paling sering dilakukan?
Di mana pendinginan paling sering dilakukan?

Video: Di mana pendinginan paling sering dilakukan?

Video: Di mana pendinginan paling sering dilakukan?
Video: SISTEM PENDINGIN DIATAS KAPAL !!!!! PENDINGINAN TERBUKA & TERTUTUP 2024, Juli
Anonim

menakutkan adalah paling sering dipraktekkan oleh distributor makanan komersial. PENJELASAN: menakutkan biasanya digunakan oleh distributor makanan komersial untuk mengawetkan makanan untuk jangka waktu yang lama. melalui menakutkan mikroorganisme dapat dibunuh atau dinonaktifkan tanpa mengubah karakteristik organoleptik makanan.

Selain itu, di mana kain pembersih disimpan saat tidak digunakan?

Juga, karena bakteri tumbuh dan berkembang biak di lingkungan yang lembab, lembab menyeka kain harus disimpan dalam ember berisi air dan pembersih saat mereka tidak digunakan.

Selanjutnya, metode pengawetan makanan apa yang melibatkan pemanasan hingga 160 derajat F selama 15 detik? Termisasi melibatkan pemanasan susu pada suhu sekitar 145–149 ° F (63–65 °C) untuk 15 detik , saat pasteurisasi melibatkan pemanasan susu di 160 ° F (71 °C) untuk 15 detik atau pada 145 ° F (63°C) selama 30 menit.

Akibatnya, apakah item penanganan makanan paling mungkin rentan?

Jawaban Pakar Diverifikasi. NS item penanganan makanan itu kemungkinan besar akan rentan bahaya adalah titik kendali kritis. Titik kontrol kritis adalah prosedur yang diterapkan untuk dapat mencegah bahaya terkontaminasi pada makanan dan pada saat yang sama untuk mempromosikan keamanan makanan.

Apa penyebab paling langsung dari loyalitas pelanggan?

standar keamanan makanan yang tinggi, Makanan lezat, Staf yang ramah, Semua catatan bagus penyebab langsung dari loyalitas pelanggan tetapi penyebab paling langsung dari mereka semua adalah standar keamanan pangan yang tinggi.

Direkomendasikan: