Bisakah Anda memakan kulit mentimun mini?
Bisakah Anda memakan kulit mentimun mini?

Video: Bisakah Anda memakan kulit mentimun mini?

Video: Bisakah Anda memakan kulit mentimun mini?
Video: 6 Orang Yang Tidak Boleh Makan Timun 2024, Juli
Anonim

Faktanya, mentimun terdiri dari sekitar 96% air (2). Untuk memaksimalkan kandungan nutrisinya, mentimun seharusnya dimakan tidak dikupas. Mengupasnya mengurangi jumlah serat, serta vitamin dan mineral tertentu (3). Makan mentimun dengan mengupas memberikan nutrisi yang maksimal.

Dengan demikian, apakah mentimun lebih baik dengan atau tanpa kulit?

Mentimun rendah kalori dan tinggi vitamin K, anti-oksidan dan potasium. Ketimun kulit adalah sumber serat makanan yang baik yang membantu mengurangi sembelit dan menawarkan perlindungan terhadap kanker usus besar. Saya baru-baru ini mulai makan sebagian besar sayuran utuh, mentah dan dengan kulitnya.

apakah kulit mentimun beracun? Sampai akhir periode Victoria, banyak orang di Inggris percaya bahwa mentimun NS beracun . Beberapa orang menduga bahwa racun tinggal terutama di kulit , tetapi beberapa di antaranya ada di dalam daging ketimun demikian juga. Berbagai ritual dilakukan untuk mengusir racun.

Di sini, apakah Anda perlu mengupas mentimun mini?

Nutrisi paling banyak disimpan di mengupas dari tanpa biji ketimun , yang benar-benar dapat dimakan, jadi pastikan untuk tidak mengupas mereka. Tanpa biji mentimun dikenal karena manfaatnya bagi kulit , untuk detoksifikasi tubuh dan bahkan untuk menurunkan berat badan.

Bagaimana Anda makan mentimun kecil?

Makan mereka sebagai camilan saat bepergian, memotongnya untuk salad ringan, atau mengirisnya dan mencelupkannya ke dalam olesan favorit Anda – sulit untuk mengalahkan kerenyahan yang menyegarkan dari makanan mentah Ketimun.

Direkomendasikan: