Siapa yang memproduksi aflatoksin?
Siapa yang memproduksi aflatoksin?

Video: Siapa yang memproduksi aflatoksin?

Video: Siapa yang memproduksi aflatoksin?
Video: APA ITU AFLATOKSIN ?? 2024, September
Anonim

Aflatoksin adalah keluarga racun yang dihasilkan oleh jamur tertentu yang ditemukan pada tanaman pertanian seperti jagung (jagung), kacang tanah, biji kapas, dan kacang pohon. Jamur utama yang menghasilkan aflatoksin adalah Aspergillus flavus dan Aspergillus parasiticus, yang berlimpah di daerah hangat dan lembab di dunia.

Selain itu, bagaimana cara mencegah aflatoksin?

Praktik pengelolaan lapangan yang meningkatkan hasil dapat mengurangi risiko aflatoksin perkembangan. Mereka termasuk penggunaan varietas tahan, rotasi tanaman, penanaman tepat waktu, pengendalian gulma, pengendalian hama terutama pengendalian hama serangga dan menghindari kekeringan dan stres nutrisi melalui pemupukan dan irigasi.

Orang mungkin juga bertanya, seberapa umumkah aflatoksin itu? aflatoksin , yang dapat menyebabkan kanker hati, ditularkan ke manusia melalui produk susu, daging dari hewan yang diberi makan jagung atau kacang-kacangan yang terkontaminasi, dan dari selai kacang, tepung jagung, dan bubur jagung. Di Amerika Serikat aflatoksin kontaminasi paling umum adalah tenggara dalam produk kacang dan jagung.

Juga tahu, di mana aflatoksin b1 ditemukan?

Aflatoksin B1 paling umum dalam biji-bijian tetapi semuanya beracun dan karsinogenik. aflatoksin terutama mempengaruhi hati dan dapat ditemukan di hampir semua jenis pakan dan banyak jenis sampah.

Apa itu keracunan aflatoksin?

Aflatoksikosis adalah suatu kondisi yang dihasilkan dari makan makanan yang terkontaminasi dengan aflatoksin , yang merupakan racun yang dihasilkan oleh jamur seperti Aspergillus flavus. Dalam jangka pendek, keracunan aflatoksin dapat menyebabkan: Mual, muntah, dan sakit perut. Kejang. Edema paru, yaitu penumpukan cairan di paru-paru.

Direkomendasikan: