Daftar Isi:

Mengapa penting untuk membersihkan peralatan dan perlengkapan dapur?
Mengapa penting untuk membersihkan peralatan dan perlengkapan dapur?

Video: Mengapa penting untuk membersihkan peralatan dan perlengkapan dapur?

Video: Mengapa penting untuk membersihkan peralatan dan perlengkapan dapur?
Video: IBU WAJIB TAHU! Ini Tips Membersihkan Peralatan Dapur yang Benar | lifestyleOne 2024, Juli
Anonim

Tujuan pembersihan dan sanitasi permukaan kontak makanan adalah untuk menghilangkan makanan (nutrisi) yang dibutuhkan bakteri untuk tumbuh, dan untuk membunuh bakteri yang ada. Dia penting bahwa membersihkan , peralatan yang disanitasi dan permukaan mengering dan disimpan kering untuk mencegah pertumbuhan bakteri.

Mengingat hal ini, mengapa penting untuk membersihkan peralatan dapur?

Dia penting untuk menyimpan pisau, sendok kayu, spatula, penjepit, dan sejenisnya membersihkan untuk membantu menghentikan penyebaran bakteri ke makanan . Ini terutama penting untuk mencucinya secara menyeluruh setelah menggunakannya dengan mentah makanan , karena mereka bisa menyebarkan bakteri ke orang lain makanan.

Juga, mengapa penting untuk memelihara alat? Dia penting untuk sebuah alat harus dipelihara dan dirawat dengan baik untuk memastikan aman digunakan saat dibutuhkan untuk menyelesaikan tugas. Buletin keselamatan ini membahas masalah memelihara dan kepedulian terhadap peralatan kita gunakan. Selalu simpan peralatan di tempatnya yang tepat. Tempat yang tepat itu adalah tempat alat akan terlindungi dari kerusakan.

Juga bertanya, mengapa kita perlu membersihkan?

Sanitasi adalah dirancang untuk mengurangi jumlah mikroorganisme ke tingkat yang aman. Sanitasi adalah dilakukan setelah dibersihkan. Permukaan yang tidak bersih akan mengurangi efektivitas sanitasi . Semua permukaan yang bersentuhan dengan makanan harus dibersihkan dan dibersihkan secara teratur.

Apa manfaat membersihkan?

Manfaat kesehatan dari rumah yang bersih

  • Menurunkan stres dan kelelahan.
  • Mengurangi gejala alergi dan asma.
  • Meningkatkan keamanan.
  • Mengurangi penyebaran kuman.
  • Menjauhkan hama.
  • Memperbaiki pola makan dan lingkar pinggang.

Direkomendasikan: