Apa substrat untuk beta galaktosidase?
Apa substrat untuk beta galaktosidase?

Video: Apa substrat untuk beta galaktosidase?

Video: Apa substrat untuk beta galaktosidase?
Video: Beta-galactosidase ONPG activity assay 2024, Juli
Anonim

-galaktosida termasuk karbohidrat yang mengandung galaktosa di mana ikatan glikosidik terletak di atas galaktosa molekul. Substrat dari -galactosidases yang berbeda termasuk ganglioside GM1, lactosylceramides, laktosa, dan berbagai glikoprotein.

Oleh karena itu, mengapa Onpg digunakan sebagai substrat untuk B galaktosidase?

orto-Nitrofenil- β - galaktosida ( ONPG ) adalah kolorimetri dan spektrofotometri substrat untuk mendeteksi β - galaktosidase aktivitas. β - galaktosidase diperlukan untuk pemanfaatan laktosa, sehingga intensitas warna yang dihasilkan dapat digunakan sebagai ukuran kecepatan enzim.

Demikian juga, bagaimana beta galaktosidase memecah laktosa? β - galaktosidase memiliki tiga aktivitas enzimatik (Gbr. 1). Pertama, dapat membelah disakarida laktosa untuk membentuk glukosa dan galaktosa, yang kemudian dapat memasuki glikolisis. Kedua, enzim dapat mengkatalisis transgalaktosilasi laktosa menjadi alolaktosa, dan, ketiga, alolaktosa dapat dipecah menjadi monosakarida.

Dengan mempertimbangkan hal ini, apa yang dimaksud dengan uji beta galaktosidase?

Latar belakang. β - galaktosidase dikodekan oleh gen lacZ dari operon lac di E. coli. Ini adalah protein besar (120 kDa, 1024 asam amino) yang membentuk tetramer. Oleh karena itu, ONPG/ β -Gal tes disebut sebagai "Miller" tes , dan jumlah standar β -Aktivitas Gal adalah "Unit Miller".

Di mana beta galaktosidase ditemukan?

Gen GLB1 memberikan instruksi untuk memproduksi enzim yang disebut beta - galaktosidase (β- galaktosidase ). Enzim ini adalah terletak dalam lisosom, yang merupakan kompartemen di dalam sel yang memecah dan mendaur ulang berbagai jenis molekul.

Direkomendasikan: