Video: Apa itu diet disfagia?
2024 Pengarang: Michael Samuels | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 01:46
A diet disfagia fitur tekstur yang berbeda dari makanan dan cairan yang dapat membuat pasien lebih mudah dan aman untuk menelan. Tekstur ini memudahkan mengunyah dan memindahkan makanan di mulut dan mengurangi risiko makanan atau cairan masuk ke tenggorokan atau trakea, yang mengarah ke paru-paru.
Berikut adalah 4 level diet disfagia?
NS diet disfagia memiliki 4 tingkat dari makanan.
Levelnya adalah:
- Level 1. Ini adalah makanan yang dihaluskan atau dihaluskan, seperti puding. Mereka tidak perlu mengunyah.
- Level 2. Ini adalah makanan lembab yang perlu dikunyah.
- Level 3. Ini termasuk makanan lunak-padat yang perlu dikunyah lebih banyak.
- Level 4. Level ini mencakup semua makanan.
Demikian juga dengan jenis makanan apa saja yang harus dihindari saat mengobati disfagia? Penting untuk menghindari makanan lain, termasuk:
- Roti yang tidak dihaluskan.
- Sereal apa pun dengan gumpalan.
- Kue, kue, atau kue kering.
- Buah utuh dalam bentuk apa pun.
- Daging, kacang, atau keju yang tidak dihaluskan.
- Orak-arik, goreng, atau telur rebus.
- Kentang, pasta, atau nasi yang tidak dihaluskan.
- Sup yang tidak dihaluskan.
Orang mungkin juga bertanya, apa itu diet disfagia 1?
Sebuah tingkatan 1 Nasional diet disfagia hanya mencakup makanan yang dihaluskan. Makanan yang dihaluskan harus memiliki tekstur yang sama dengan puding. Mereka harus halus dan bebas dari gumpalan. Makanan bubur membutuhkan sangat sedikit mengunyah. Cairan encer perlu dikentalkan karena sulit ditelan dan lebih mungkin masuk ke paru-paru.
Apa itu diet disfagia 3?
Sebuah tingkatan 3 Nasional diet disfagia termasuk makanan lembab dalam potongan seukuran gigitan. Makanan ini lebih mudah untuk Anda kunyah dan telan. Hindari makanan yang keras, lengket, renyah, atau sangat kering. Cairan encer mungkin perlu dikentalkan jika sulit untuk Anda telan.
Direkomendasikan:
Apa itu diet rendah GI?
Diet rendah glisemik (rendah GI) melibatkan menukar makanan GI tinggi dengan alternatif GI rendah. Ini memiliki sejumlah manfaat kesehatan potensial, termasuk mengurangi kadar gula darah, membantu penurunan berat badan dan menurunkan risiko penyakit jantung dan diabetes tipe 2
Makanan apa yang harus dihindari dalam Diet Disfagia Nasional Level 3?
Makanan yang harus dihindari: Roti kering, kerupuk, dan roti keras. Sereal yang sangat kasar atau sereal kering. Cookies atau kue yang sangat kering atau yang mengandung kacang, buah kering, biji-bijian, atau potongan keras lainnya. Buah segar yang sulit dikunyah. Daging kering atau keras. Selai kacang kental. Kulit kentang, keripik kentang, jagung, atau popcorn
Apa itu disfagia yang tidak ditentukan?
Kode R13. 10 adalah kode diagnosis yang digunakan untuk Disfagia, Tidak Ditentukan. Ini adalah gangguan yang ditandai dengan kesulitan menelan. Ini dapat diamati pada pasien dengan stroke, gangguan neuron motorik, kanker tenggorokan atau mulut, cedera kepala dan leher, penyakit Parkinson, dan multiple sclerosis
Apa itu disfagia neurogenik?
Penyebab disfagia Hal ini dapat disebabkan oleh penyakit baik pada struktur anatomi yang terlibat dalam menelan atau, lebih umum, sistem saraf pusat (disfagia neurogenik). Penyebab anatomis Ini dapat mencakup hampir semua proses penyakit gastrointestinal, dari rongga mulut hingga duodenum
Apa itu fase oral disfagia?
Disfagia oral mengacu pada masalah dengan menggunakan mulut, bibir dan lidah untuk mengontrol makanan atau cairan. Disfagia faring mengacu pada masalah di tenggorokan saat menelan. Disfagia dapat menyebabkan aspirasi (di mana makanan atau cairan masuk ke paru-paru). Disfagia dapat menyerang seseorang pada usia berapa pun, dari bayi hingga orang tua